【饲料用大豆油新国标全｜养殖户必看！选油避坑指南+操作要点】

🌾饲料用大豆油新国标（GB/T 36823-）全面解读

💡行业权威指南｜养殖效益提升关键｜附选油采购清单

📌一、为什么饲料大豆油标准突然升级？

（配图：新旧国标对比表）

9月1日起实施的《饲料用大豆油》新国标，在酸价、过氧化值、游离脂肪酸等12项关键指标上全面升级。某大型养殖场实测数据显示，使用新国标大豆油后，肉鸡料肉比改善12%，蛋鸡产蛋率提升8.3%。这背后是农业农村部针对近3年饲料油质量抽检数据（附-不合格率统计图）做出的重大调整。

⚠️重点升级指标：

1️⃣ 酸价≤0.15g/100g（原≤0.25）

2️⃣ 过氧化值≤10meq/kg（原≤25）

3️⃣ 游离脂肪酸≤1.0g/100g（原≤1.5）

4️⃣ 不饱和脂肪酸含量≥90%（新增）

5️⃣ 氧化稳定性≥5h（新增）

🔍二、如何判断大豆油是否符合新国标？

（配图：实验室检测流程图）

1️⃣ 眼观检测法：

✔️优质油：透光性强，油体清澈无浑浊

❌劣质油：油面漂浮浑浊物，静置后分层慢

2️⃣ 简易酸价测试：

▶️取10ml油样+10ml蒸馏水

▶️滴加2滴酚酞指示剂

▶️粉红色≤10秒为合格（附操作视频）

3️⃣ 品牌认证核查：

✔️包装应标注GB/T 36823-

✔️保留3年内的第三方检测报告

✔️重点查看氧化稳定性测试数据

📦三、饲料油采购清单（最新版）

（配图：供应商资质核查表）

1️⃣ 优先选择：

✔️年产能万吨级压榨企业

✔️通过ISO 22000/HACCP认证

✔️提供近半年批次检测报告

2️⃣ 慎选对象：

✖️调和油占比超30%的供应商

✖️未标注精炼工艺的"一级油"

✖️报价低于市场价15%的"特价油"

3️⃣ 采购合同必备条款：

▶️明确标注新国标编号

▶️约定不合格油样处理方式

▶️包含质量追溯条款（附合同模板）

🏭四、不同养殖场景用油方案

（配图：场景用油对比表）

1️⃣ 肉禽养殖（鸡/鸭/鹅）：

✔️推荐等级：新国标AA级

✔️添加比例：3-5%（肉鸡）5-7%（蛋禽）

✔️增效建议：搭配0.1%维生素E

2️⃣ 猪料配方：

✔️推荐等级：新国标A级

✔️关键指标：过氧化值≤8meq/kg

✔️储存要求：避光密封，温度≤25℃

3️⃣ 反刍动物：

✔️特殊要求：游离脂肪酸≤0.8g/100g

✔️推荐工艺：物理精炼+脱胶处理

4️⃣ 水产饲料：

✔️禁用指标：重金属含量≤10ppb

✔️推荐添加：复合抗氧化剂（0.02%）

🚫五、常见误区破解

（配图：错误案例实拍）

❌误区1："压榨工艺=优质油"

✅真相：精炼工艺决定品质（附工艺流程图）

❌误区2："包装透明油体澄清=合格油"

✅真相：需检测游离脂肪酸含量

❌误区3："进口大豆油更安全"

✅真相：国标已与国际标准接轨（对比表）

❌误区4："小包装油更易控成本"

✅真相：大包装（200L）运输损耗仅0.3%

❌误区5："颜色深的油更耐储存"

✅真相：颜色与氧化稳定性无关

📅六、行业趋势预测

（配图：市场数据预测图）

1️⃣ 价格走势：

✔️Q4压榨成本上涨12%

✔️预计1-3月均价5.8-6.2元/kg

2️⃣ 技术升级：

✔️生物柴油废料循环利用率达65%

✔️纳米抗氧化剂应用成本下降40%

3️⃣ 政策变化：

✔️起新增饲料用油追溯码

✔️非标油处罚标准提高至200元/kg

💡七、养殖户实操建议

1️⃣ 建立油样管理制度：

✔️每批次留存50ml油样

✔️保存期限≥3年

✔️重点检测过氧化值指标

2️⃣ 仓储解决方案：

✔️阴凉库房（温度15-25℃）

✔️离地存放≥30cm

✔️每季度检测酸价

3️⃣ 紧急处理预案：

✓发现酸价超标：

①立即停用并封存

②联系供应商复检

③启动质量索赔流程

✓储存过氧化值超标：

①添加0.05%维生素E

②转移至专用抗氧化仓

📌八、延伸阅读

（配图：相关标准文件）

1️⃣ 配套标准：《饲料用植物油》GB/T 6098-

2️⃣ 参考文献：《中国饲料用油质量白皮书（）》